毎週水曜日はお休みなので、今日も料理教室＆Ｗｅｂの学校です。

今日は基礎コースでお稲荷さんと巻き寿司、高野豆腐と海老の煮物などなど。お稲荷さんと巻き寿司･･･わざわざ習うほどのものかな??？と微妙だったのですが（買えば安いものだし、わざわざ作るか？みたいな＾＾；）、なかなか作って楽しく、

しかもお稲荷さん、めっちゃおいしいやん！！！！

?

 

しかも、今日は3人のレッスンだったのに2人キャンセルでなんと先生とマンツーマン。お得なような洗い物が大変なような・・・でもまあお得かな？しかも3人分作ったのでいつもより食べる量が1.5倍･･･（通常だと巻き寿司４、お稲荷さん２、らしい）

食べきれないよ??！！

って思ったけど、なんとぺロリｗ･･･本当にこのお稲荷さんおいしかったです。ごはんにはゴマが入ってるの。これは買うより家で作る価値あり！！

ちなみにアップし損ねたけど先週は、

 

中華でおもてなしメニュー

鳥は野菜と一緒に春巻きで巻いて食べるのだ♪デザートの胡麻団子がおいしいおいしい[E:heart01]しかしすごいボリュームだよね??。カロリーを考えると恐ろしすぎる。

が、海苔巻きもおもてなしも同じ料金と思うと、やっぱこっちの方が材料費的にお得な気がしてしまう＾＾；；

そんなわけで今日は昼からおなかいっぱいになっちゃった。。。でも結局、夜になるとお腹って空くんだよなぁ??。なので普段はお昼は控えめにとるようにしてるんだけどね。

ごはんの話といえば、

J-WAVEのキャンペーンでゴーヤの種を配っているらしく、こないだゼツがもらって帰ってきました。ゴーヤはわりと育てやすく、ツル科なのでベランダで栽培すれば日よけにもなり、地球温暖化防止にもなるそうな。

サボテンも枯らす夫婦ですが、せっかくなのでプランターと土を買ってきて育ててみることにしました。

最初、なかなか芽が出なかったんだけど、2週間ほどしたらようやく出てきたのでやっとプランターに植え替えましたよ??。

今こんな感じ。かわいいね??。

夏になったら収穫してゴーヤチャンプルーが作れるかな？楽しみです！

料理教室, 日常